SAMBAL KERANG DAUN KADUK

ASSALAMUALIKUM & SALAM SEJAHTERA,

Kisah masak - memasak di teruskan dengan menu kampung yang di masak di kampung,

Aku nak kongsi resepi menu Kerang

Kebiasaannya kita dengar sambal kerang kan...tapi En Shuben request Kerang & Kaduk.

maka terjadilah menu untuk pertama kalinya dari aku

..............SAMBAL KERANG DAUN KADUK.

Daun Kaduk yang dicuci , ditoskan dan dipotong

untuk sambal

blender/kiar semua bahan berikut

cili kering - gunting/rebus

bawang merah

bawang putih sedikit

belacan

masukkan kerang kacau-kacau

masukkan daun kaduk

letak perasa garam

siaaappppppppppppppppp

nota: mungkin korang pernah makan, aku jakun sebab ni pertama kali masak

Selamat Mencuba :)

LOVE,