TAUHU BERLAUK

Assalamualaikum & Salam Sejahtera,

Cuti hujung minggu dipenuhi dengan memasak permintaan anak-anak

Salah satu menu nya adalah TAUHU BERLAUK

buat penggemar tauhu (macam aku) kita tak de masalah untuk menikmati apa cara masakan berasas kan tauhu sekali pun 😁

Tetapi buat yang tak minat makan tauhu.. Korang boleh cuba resepi ini....

Kurang bau tauhu itu...seriously sangat sedap

Korang boleh follow step yang aku tunjukkan ini

Bahan-bahannya yang aku gunakan adalah seperti berikut:

Soft Tauhu/Tauhu Jepun 1pack

Tauhu biasa 4ketul

Shitake Mushroom

Cabai Melaka/Cili Merah

Kacang buncis

Carrot

Daun Sup

Daun Bawang

Telur 4biji

Garam

Serbuk Lada Putih

Dada Ayam - dicincang

@

Isi Udang

Cara-caranya adalah seperti berikut:

• Blender tauhu jepun, telur 2biji beserta ayam yang di cincang
• Kemudian masukkan hirisan daun bawang ,cili merah, shitake mushroom, kacang buncis
• Perasakan dengan garam, serbuk lada putih
• Gaul rata. 

Tuangkan bancuhan tadi kedalam acuan@loyang

Kukus selama 15-20minit sehingga adunan menjadi keras

Sejukkan dahulu

Selepas itu potong ikut size yang dikehendaki. 

Pukul 2biji telur bersama Tepung Bestari

Celupkan & goreng sehingga kekuningan

Siap untuk dihidang

Boleh dimakan bersama sos pencicah atau sambal kicap 😊

Selamat Mencuba

LOVE,