SAMBAL TUMIS IKAN NYOK NYOK

Assalamualaikum & Salam Sejahtera,

Sambal Tumis menggunakan cabai hidup dan cabai melaka. Makan dengan nasi panas-panas memang terangkat. 

Jom cuba try test 😁

Ikan nyok nyok di goreng dahulu

Bahan sambal:

Cabai hidup

Cabai melaka

Bawang merah

Bawang putih

Belacan

Kuantiti ikut suka, nak pedas terangkat lebihkan cabai/cili tu yer

Cara-cara:

1. Tumiskan cili yang di blend bersama serai yang diketuk sehingga masak
2. Masukkan garam, perasa
3. Masukkan bawang besar jika suka
4. Rasa semua dah cukup,  masukkan ikan yang digoreng tadi
5. Siap untuk dihidangkan

Selamat Mencuba

LOVE,