SAMBAL KERING IKAN BILIS PETAI

Assalamualaikum & Salam Sejahtera,

Diet-diet juga....tapi perut anak suami nak kena isi jugakan
Dah bosan dengan sambal tumis ikan bilis petai
Maka terjadilah Sambal Kering Ikan Bilis Petai nii

Kalau macam ni punya menu + nasi panas2....Confirm bertambah-tambah nasi kan
Mak mertua lalu pun tak nampak dah... Hahaha


Bahan-Bahan

• Ikan bilis - di goreng 
• Petai
• 1 btg Serai - diketuk
• Daun Kari
• Cabai Melaka - dikisar kasar
• Bawang Besar - dikisar kasar
• Garam & Perasa
• Minyak untuk menumis

Cara-Cara

1. Goreng Ikan Bilis dan ketepikan
2. Tumis serai,  daun kari sehingga wangi dan masukkan bahan yang telah dikisar.... Masak cili sehingga garing 
3. Masukkan garam dan perasa 
4. Masukkan petai
5. Dan akhir sekali masukkan ikan bilis yang telah digoreng tadi
6. Siap untuk dihidangkan 

Selamat Mencuba

*cabai@cili tu terpulang korang nak letak byk mana... Nak pedas buh lah lebih... Baru terangkat ...hihihi

LOVE,