CHICKEN CHOP

Assalamualaikum

Chicken Chop lah pulak

PAHA AYAM - ketuk dan diperap 30 minit atau sejam ....lagi lama lagi bagus

perap bersama garam/lada/sos tiram

TELUR - celup ayam di dalam telur dan  salut dengan TEPUNG SEGERA atau boleh guna BREAD CRUMB , aku guna tepung jer sebab bread crumb habis

siap langkah 1

goreng ayam dengan minyak yang panas

untuk KUAH BLACK PAPER

1. Butter 2 sudu besar
2. Masukkan 3 sudu besar Tepung Gandum, kacau cepat-cepat supaya tidak berketul
3. Masukkan 3 cawan air dan kacau
4. Masukkan lada hitam - terpulang banyak mana korang suka, nak pedas lebihkan
5. Kemudian masukkan kicap pekat untuk bagi warna, garam , perasa dan kiub ayam
6. Kacau sehingga pekat, jangan terlalu pekat ok  - siap

mashed potato beli segera 

kacau air panas - done!

makan bersama coselow 

tambah brokoli rebus

atau baby carrot

atau kentang goreng (french fries) pun boleh

terpulang korang lah yer

Selamat Mencuba

Sedap bagitau orang (klik share)

Tak sedap bagitau aku...hihi