DAGING GORENG BERSAMA CHINESE LEEK

Assalamualaikum & Salam Sejahtera,

Pernah tengok Chinese Leek di pasaraya?
Dan tak tau nak masak apa? 

Orang Melayu jarang masak sayur ni....tapi ni adalah salah satu kegemaran Orang Cina....dah nama pun Chinese Leek kan...hihihi

Chiness Leek ni sama jer seperti daun bawang cuma saiznya besar sikit....
En Hsbn dan anak2 aku suka kalau aku masak sayur ni dengan daging. 
Haaa.....meh aku tunjuk cara mudah nak masak chinese leek ni

Chinese Leek

Pic google - sebab lupa nk ambil sblm masak

Bahan-Bahan

2@3 batang Chinese Leek

Daging Batang Pinang

3ulas Bawang Putih

Serbuk Lada Sulah

Garam/Perasa

Cara-Cara

Cincang Bawang Putih dan Tumiskan sehingga wangi.

Masukkan Daging dan masak sehingga lembut. 

Kemudian masukkan Chinese Leek,  kacau 

Tambah perasa dan garam serta Lada Sulah

Siap untuk di hidang

*ini adalah cara aku yer... Korang boleh tambah kicap kalau nak daging tu hitam.

Boleh guna ISI AYAM @ UDANG @ SOTONG juga.. Terpulang selera masing-masing

SELAMAT MENCUBA 

LOVE,