SOMTAM BETIK

ASSALAMUALIKUM & SALAM SEJAHTERA,

SOMTAM atau KERABU BETIK , antara menu favorite aku
sanggup beli lesung somtam semata-mata nak ambil feel makan somtam di Thailand :)

Makan somtam sambil layan tv, memang syiookkkkkk.............layan

dan bahan-bahannya adalah seperti berikut:

• BETIK MUDA - di parut nipis,halus
• BAWANG BESAR
• BAWANG PUTIH
• CILI PADI atau CILI THAI
• TOMATO
• LIMAU NIPIS @ JUS LIMAU 
• NAMPLA (sos ikan)
• SOS SOTONG
• KACANG PANJANG
• PUCUK KANGKUNG
• GULA THAI 

gula thai yang di-smuggle dari Dannok :)

• bahan hiasan
• UDANG KERING
• IKAN BILIS GORENG
• KACANG GORENG

kalau korang tak de lesung somtam tu, guna jer lesung batu ....hahaha

Selamat Mencuba.