STICKS CUCUR MANIS

Assalamualaikum & Salam Sejahtera,

Sticks Cucur Manis ni senang jer nak buat. 

Bahan pun mudah sangat nak dapat

Bentuk pun korang boleh buat ikut suka.. Mcm aku buat bentuk panjang so aku nama kan Sticks Cucur Manis ala-ala Churos gitewww

Kalau korang malas nak buat bentuk panjang.. Boleh jer buat bulat-bulat comel

Sedap untuk makan waktu pagi dan petang....cicah sambal bilis nak pulak time hujan.. Memang layan habis laaa

Nah aku kongsikan resepi

BAHAN-BAHAN

• 2 cawan tepung gandum
• 2 cawan air
• 3-4 sudu besar gula
• 1 sudu besar minyak masak
• 1 sudu kecil garam

CARA-CARA

1. Didihkan air dan masukkan gula, garam dan minyak masak. Tunggu sampai gula dan semua bahan tu larut. Bila dah mendidih tutup api.
2. Kemudian, masukkan tepung gandum tadi dalam bekas yang sesuai. Lepas tu tuangkan air gula yang kita masak tadi ke dalam tepung. Tuang masa panas-panas tau
3. Gaulkan bagi rata guna senduk sebab panas. Kemudian tunggu suam sikit baru kita uli guna tangan bagi rata dengan air gula tadi dan bentukkan doh.
4. Bentukkan doh (seperti gambar di bawah)
5. Seterusnya boleh bentukkan panjang-panjang jadi sticks macam ni.
6. Panaskan minyak dan goreng macam biasa.Guna api sederhana. Balik-balikkan dan goreng sampai perang

No4 - akan jd mcm ni

No5 bentuk sticks

Ikutlah nak panjang dan besar mana boleh agak-agak.

*sedap dimakan bersama sambal bilis
*1adunan dpt 55biji size dalam 4-5cm 

Selamat Mencuba 

LOVE,