ASSALAMUALIKUM & SALAM SEJAHTERA,
Kisah masak - memasak di teruskan dengan menu kampung yang di masak di kampung,
Aku nak kongsi resepi menu Kerang
Kebiasaannya kita dengar sambal kerang kan...tapi En Shuben request Kerang & Kaduk.
maka terjadilah menu untuk pertama kalinya dari aku
..............SAMBAL KERANG DAUN KADUK.
Daun Kaduk yang dicuci , ditoskan dan dipotong
untuk sambal
blender/kiar semua bahan berikut
cili kering - gunting/rebus
bawang merah
bawang putih sedikit
belacan
masukkan kerang kacau-kacau
masukkan daun kaduk
letak perasa garam
siaaappppppppppppppppp
nota: mungkin korang pernah makan, aku jakun sebab ni pertama kali masak
Selamat Mencuba :)
LOVE,
No comments:
Post a Comment